De ce sunt enzime digestive în produsele proteice?

 / 4.4
Pentru a evalua articolul trebuie să fii logat! Autentificare/Înregistrare

Când vorbim de creșterea masei musculare, proteina din zer (whey) este cea mai bună alegere, toată lumea știe deja acest lucru. Suntem în 2019, dar unele persoane au ca obiectiv să contrazică acest lucru și susțin că de fapt nu ai nevoie de shake-uri proteice după antrenamente intense sau în general în timpul zilei. "Problema" este că există studii incontestabile care arată clar: produsele proteice ajută creșterea masei musculare1.

Cu toate acestea nu afirmăm că dezvoltarea ta depinde în primul rând de shake-ul de după antrenament, dar în același timp nu putem nega faptul că este foarte benefic.

Dar dacă zerul chair este atât de bun, chiar și mai bun decât pieptul de pui (are o valoare biologică mai mare), de ce au unele produse proteice enzime digestive în compoziție?

Zerul nu este perfect: unele persoane au probleme cu digerarea acestuia. Nu trebuie să fii neaparat intolerant la lactoză ca să ai probeleme cu digestia. Am auzit multe cazuri când cineva nu a avut nicio problemă cu digerarea laptelui, dar a avut probleme cu digerarea proteinei whey (senzație de umflătură în stomac, etc.)

Unul dintre cele mai populare produse din zer este 100% Whey Protein Professional de la Scitec Nutrition. De ce?

One of the most popular protein in the market is Scitec's Whey Protein Professional for years. Why?

Unul dintre motive, este că are un gust excepțional. Este foarte greu să-ți dai seama cât de eficient este un produs proteic, deoarece nu are efect instant, ca un preworkout de exemplu. Îl bei. Simți că este okay la gust, solubilitate, cam atât. Nu îți va afecta ritmul cardiac și din păcate nici bicepșii tăi nu vor deveni mai mari după un shake proteic.

Rata progresului tău depinde de mii de lucruri (odihnă suficientă, intensitatea, durata antrenamentelor, numărul seriilor, frecvența schimbării programelor de antrenament, aportul proteic, caloric, genetică și lista nu se oprește aici). Deci putem spune că unul dintre cele mai importante lucruri este gustul unui shake proteic.

Sigur, un produs proteic trebuie să conțină exact ce scrie pe ambalaj, pentru că gustul nu are nicio importanță, dacă nutrienții necesari nu sunt prezenți în produs. Pentru a asigura acest lucru, Scitec Nutrition de exemplu a obținut certificări serioase și acreditate: HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), ISO 9001, FSSC (Food Safety System Certification) IFS Food - (International Featured Standard) IFS logistic și certificat GMP pentru a dovedi că produsele au într-adevăr conținutul proteic menționat pe etichetă.

În 100% Whey Protein Professional de la Scitec vei găsi în primul rând concentrat din zer, dar conține și izolat. Este recomandat mai ales după antrenament dar și în timpul zilei, între mese.

În mod normal, nu poți face nimic cu aceste informații, dacă ai probeleme cu digerarea proteinei. Cei care au intoleranță la lactoză, nu pot digera produsele concentrate și aici intervin enzimele digestive, care ajută absorbția optimă a proteinei.

O enzimă naturală bine-cunoscută care ajută digestia este bromelaina. Este mult mai important să-ți sprijini digestia decât să consumi o grămadă de proteine deoadată - indiferent dacă vorbim de o masă solidă sau de un shake.

O altă enzimă populară este papaina, care este de asemenea o enzimă proteolitică ce este responsabilă pentru digerarea fibrelor proteice din alimente. Potrivit unui studiu2 din 2004, papaina are și alte efecte benefice, de exemplu ajută recuperarea musculară. Vei găsi ambele enzime în 100% Whey Protein Professional, ceea ce înseamnă cu nu trebuie să le cumperi separat.

Un alt factor important este conțintul de zahăr al unui produs proteic. Proteina de la Scitec are 1.4 grame de zahăr într-o porție, care este o cantitate irelevantă chiar și într-o dietă extrem de strictă.

Concluzie: enzimele digestive din produsele proteice nu sunt adăugate din întâmplare. Au un rol extrem de important în absorbție chiar și dacă nu ai nicio problemă cu digestia. Dacă ești intolerant la lactoză, poți alege dintr-o varietate mare de produse: proteină din ouă, vită și proteine vegetale.

2,35 kg 
 / 4.8
 
236,00 lei
0,9 kg 
 
 
104,00 lei
0,93 kg 
 / 5.0
 
130,00 lei

1: The effects of protein supplements on muscle mass, strength, and aerobic and anaerobic power in healthy adults: a systematic review.

2: The effects of protease supplementation on skeletal muscle function and DOMS following downhill running.


Cele mai populare articole în această lună
Aici poți găsi recomandări despre întărirea pectoralilor într-un mod „neconvențional” și care te poate ajuta să îți dezvolți pectoralii la u...
În ultimele săptămâni au fost publicate câteva rutine de antrenament cu număr mare de repetări. Am făcut tot posibilul să alcătuim o rutină ...
Am prefera să o numim alimentație dietetică, dar pentru că alimentația este una cu dieta, acest titlu este mai adecvat. Poate fi chiar și re...
​Ai putea spune că am vorbit de multe ori despre asta. Ai dreptate. Dar ai fi crezut că încă nu există un astfel de articol în care aceste l...
Primim multe întrebări în legătură cu modul de administrare a aminoacizilor BCAA. De câte BCAA avem nevoie? Când trebuie să luăm BCAA? De ce...
Mușchii coapsei sunt cea mai mare grupă musculară din organismul uman; așadar, pentru a obține rezultate, trebuie să îi lucrezi intens. Pent...
E deranjant să ai picioare fără muşchi puternici la gambe. Ştiu asta din proprie experienţă. E adevărat, poţi să treci peste asta. Nu vei si...
Exerciții pentru umeri. Antrenament pentru umeri într-un mod neobișnuit: antrenează-ți umerii cu un număr mare de repetări! Click aici! ...

Ai o întrebare despre acest articol? Întreabă!

În această secţiune pot întreba numai utilizatorii înregistrați!
Te rog, intră!